Izdavač: Computer book, Beograd 2009; biblioteka Male majstorije: knj. 58

Izdavač: Europapress, Zagreb 2006; Enciklopedija mediteranske kuhinje

Izdavač: Via connect, Beograd 2003;

Izdavač: Društvo za unapređenje kvalitete života, Zagreb 1988; tiraž: 2500 primeraka;

Izdavač: Laguna, Beograd 2010;

Izdavač: Draganić, Beograd 1998; biblioteka Gastronomski biseri

Izdavač: Politika A.D., Beograd 1939; 1. izd.

Izdavač: Gastro-marketing, Šid 1993;

Izdavač: Jumena, Zagreb 1985; biblioteka Obiteljsko blago

Izdavač: Beoknjiga, Beograd 2004; edicija Zdrava ishrana

Izdavač: Otokar Keršovani, Opatija 1988;

Izdavač: Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Zavod za osposobljavanje administrativnih kadrova SR Srbije, Beograd 1976; tiraž: 2000 primeraka;