Detalji knjige

Fotografija knjige Ravnogorski četnički kuvar : Milijan Stojanić

Ravnogorski četnički kuvar

Milijan Stojanić

Izdavač: Žiravac, Požega 2006; tiraž: 1000 primeraka;

Detaljnije:
mek povez, strana 47, 20cm, stanje: vrlo dobro.



17.26 €
1950.00 din.

„Ravnogorski četnički kuvar“ je jedinstvena kulinarsko-istorijska zbirka recepata koju je prikupio i napisao poznati kulinarski majstor Milijan Stojanić iz Kosjerića. Knjiga je zvanično objavljena i predstavljena 2006. godine na tradicionalnom Saboru na Ravnoj gori.Autor je proveo godine sakupljajući autentične recepte za jela koja su tokom Drugog svetskog rata pripremali pripadnici Ravnogorskog pokreta (Jugoslovenske vojske u otadžbini). Zanimljivo je da je Stojanić istovremeno bio i konsultant na pripremi srodnog „Partizanskog kuvara“. Prema rečima samog autora, hrana četnika i partizana se u praksi nije drastično razlikovala. Obe vojske su se oslanjale na resurse iz prirode i na ono što bi im obezbedili jataci na terenu.
Milijan Stojanić je priznati srpski i internacionalni vitez kulinarstva, javnosti poznat i kao Ginisov rekorder iz 2006. godine za kuvanje najveće čorbe na svetu. Tokom svoje bogate karijere pobedio je na čak 211 od 213 kulinarskih takmičenja na kojima je učestvovao.
 

Kategorije knjiga


Knjige na stranim jezicima


Posebni primerci


Detaljna pretraga

Izdavač:
Edicija/biblioteka:
Još opcija...
facebook
Copyright © 2009 - 2026 kucazasunce.com
+381 11 2189262 | +381 63 316324
kucazasunce@gmail.com