Kuvarstvo i poslastičarstvo sa praktičnom nastavom - Za I, II i III razred ugostiteljsko-turističke škole (1-2)
Rodoljub Stojanović, J. Jokić, Pravda Petković
Izdavač: Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Beograd 1999, 2000;
Detaljnije:
mek povez, strana 382+252+ilustracije, 24cm, stanje: vrlo dobro.