Kuvarstvo i poslastičarstvo - Sa praktičnom obukom za III i IV razred usmerenog obrazovanja ugostiteljsko-turističke struke
Rodoljub Stojanović, J. Jokić, Pravda Petković
Izdavač: Zavod za udžbenike i nastavna sredstva, Zavod za izdavanje udžbenika, Beograd-Novi Sad 1989;
Detaljnije:
mek povez, strana 197+ilustracije, 24cm, stanje: vrlo dobro.